后勤管理处召开饮食工作专题会议
时间:09-17 来源:湖北工业大学 出处:www.daxuecn.com
9月9日下午,后勤管理处召开了饮食工作专题会议,校领导何艾兵出席会议,处全体领导班子成员、相关科室负责人参加会议,会议由后勤管理处处长李万成主持。
会上,饮食管理科就假期餐饮保障工作、大伙食堂空调安装使用、开学餐饮准备工作、迎新期间餐饮供应情况、下一步食品卫生安全监管措施以及亟需解决的相关问题进行了汇报。
李万成对新学期饮食工作在进一步创新工作思路和方法、规范化管理、建立和完善监管体系、奖惩机制,食品卫生安全监管和防范、狠抓工作落实等方面作出了具体要求和部署。
何艾兵边听边记,不时发问,并与大家共同探讨相关问题的解决办法和具体措施。在认真听取了各位参会人员的发言后,他对物资统购、食品卫生安全、农校对接、伙食价格、合同管理等工作提出了明确的指导意见。同时,他要求各食堂一定要把食品安全放在第一位,切实加强内部管理,建立健全各项制度,完善各项措施,规范窗口服务形象,控制伙食价格,不断提高服务质量和保障能力,以办师生满意的饮食为宗旨,努力为广大师生提供“安全、健康、质优、价廉”的餐饮服务而努力工作。
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