安徽电子信息职业技术学院是全日制公办普通高等学校,是安徽省唯一被教育部批准国家示范性软件职业技术学院。学院坐落于蚌埠市风景秀丽的龙湖风景区，约占地849亩，建筑面积21.62万平方米，在校生7500余人。学院拥有各类的电子信息类实验室、实训室、大型计算机房和集办公、教学、管理于一体的校园网络信息系统及配套完备的各种教学设施，实验设备先进，实验开出率达100% ，能很好的满足实验实训教学需求。
学院下设电子工程系、计算机科学系、信息工程系、经济管理系和软件职业技术学院等四系一院，共35个统招专业，面向全国招生。学院是全国计算机等级考试的考点及全国计算机应用技术证书考试（NIT）培训基地，安徽省家电维修等级考级考点，电子商务师职业培训鉴定站及主体专业的鉴定站。学院至今共培养毕业生15000多人。
多年来，学院以“创一流职业学院，育优秀科技人才”为目标，始终坚持以思想教育工作为先导，以教育教学质量为生命线，不断探索高等职业教育的规律，以科研促教学，建立了一支高素质的教师队伍。学院师资力量雄厚，现有专任教师201名，具有高级职称占30.35%，“双师型”占66.88%，保证了高水平的教学质量。学院采取“一书多证”和“宽基础活模块”的教学模式，注重实践教学环节，努力打造精品专业，大大提高了教学质量。学院重视毕业生就业工作，注重学生就业网络建设，与企业建立了长期的校企合作关系，实行“订单培养”，实现了人才与市场的无缝对接，缩短了用人单位与毕业生距离，毕业生就业形式逐年看好。康佳集团、海尔集团、创维集团、波导公司、奇瑞公司、丰原集团、华东电子、铜锋电子以及信息产业部第３８研究所、公安部第1研究所、中国银联等大型企业和科研院所纷纷来校选用毕业生，使学院每年的毕业生全部予以推荐就业。据省教育厅统计，2006年我院毕业生就业率达98.34%，2007年我院毕业生就业率达97.76%，位居全省同类型院校前列。
学院为激励学生勤奋学习，实行优秀学生奖学金制度；为帮助家庭困难学生顺利完成学业，设立特困基金，并为部分贫困同学提供勤工助学岗位和申请国家助学贷款。春风化雨催桃李，秀水悠悠育英才。安徽电子信息职业技术学院全体教职工正以坚定的信念和不懈的追求，为创办全省一流的职业技术学院和向社会提供更多更精的高等技术应用型人才而努力奋斗！