校医院、后勤管理处联合开展食品安全大检查

　　为了进一步规范学校食堂服务行为，确保在校师生的饮食安全，维护学校正常的教学秩序，按照省教育厅《关于做好当前学校传染病防控和食品安全管理工作》的通知，4月18日下午，校医院、后勤管理处联合对学校食堂进行了食品卫生安全大检查。

　　此次检查由校医院副院长王晓丹带队，后勤管理处相关人员参加。检查组先后到北区食堂、中区食堂、西区食堂和东区食堂等处检查食品安全及卫生状况。检查组对各食堂的环境布局、操作间、售饭窗口等部位进行了全面检查，重点查看了生熟食品分开存放情况、餐具消毒保洁情况、操作间分区及卫生情况，同时，对从业人员健康证办理及营业执照等进行了详细的了解。要求各食堂要加强食品的进货、贮藏、加工、制作与保管，保证师生用餐安全。

　　通过现场查看、听取汇报，检查组认为，近年来，学校后勤部门认真贯彻学校党委和行政关于食品安全的一系列部署，严格食堂经营各环节管理，不断强化校园经营户管理，校园食品安全总体状况较好，为学校的稳定和发展作出了积极贡献。同时检查人员针对发现的薄弱环节和不足，就进一步加强食堂管理，确保食品安全卫生，对食堂管理人员提出了明确要求。王晓丹指出，春季是传染病高发、易发季节，特别是近期部分地区出现了人感染H7N9禽流感病毒，必须高度重视，切实做好预防措施，务必落实各项管理制度，规范各种服务行为，确保食品安全零事故，确保做好食品安全卫生工作常态化、规范化、制度化，保障全校师生的饮食健康，杜绝传染病的流行和突发公共卫生事件的发生。