南京理工大学泰州科技学院食堂接受市食品药品监督管理局检查获好评

近日，泰州市食品药品监督管理局纪检组长刘金祥带领检查组来到南京理工大学泰州科技学院，在后勤保卫处徐再楼处长、后勤服务中心霍荣贵主任以及相关人员陪同下，对南京理工大学泰州科技学院食堂工作进行了专项调研和检查。

检查组首先对食堂的就餐环境、后场操作间、食品存放点以及进货渠道等进行了全面的现场检查。随后，检查组在小会议室听取了南京理工大学泰州科技学院食堂运行和管理情况工作汇报。会上，徐再楼处长简要介绍了学院食堂基本情况，并从食堂管理、管理机制、操作流程、以评促建和食堂文化等五方面作了全面汇报。

最后，检查组组长刘金祥对南京理工大学泰州科技学院“以创促建”，全面贯彻“以人为本”的服务理念，加大资金投入，严格管理机制，争创一流学生食堂，保证学生身心健康成长所做的工作和取得成绩给予了充分肯定。同时，从创建江苏省餐饮服务食品安全百千万示范单位入手，对南京理工大学泰州科技学院今后的食堂食品安全工作提出了明确要求。

学生食堂饮食安全，关乎广大师生的身体健康与安全，责任重大。南京理工大学泰州科技学院以创建江苏省餐饮服务食品安全百千万示范单位为抓手，进一步提高食堂科学化、规范化管理水平，确保广大师生饮食安全。