重庆工商大学“妙手小厨”烹饪大赛圆满落幕

重庆工商大学“妙手小厨”烹饪大赛圆满落幕

近日，由校团委、后勤集团联合主办的以“珍惜粮食，远离浪费；爱惜粮食，人人有责”为主题的“妙手小厨”烹饪大赛决赛在兰花湖校区馨园食堂一楼举行。

陈运超副校长、后勤集团陈安敏总经理、校团委吴佑波副书记、后勤集团饮食管理中心尤庆华主任等受邀出席本次大赛并担任评委。

大赛正式开始前，陈运超副校长首先致辞，他介绍了主办此次比赛的目的和意义，希望同学们懂得生活的艰辛和粮食的来之不易，从自身做起，杜绝“舌尖上的浪费”。

决赛共分为自选菜品和规定菜品两个环节。在自选菜品比拼中，各参赛代表队为评委和观众带来了“可乐鸡翅”、“鱼香茄子”、“酸菜鱼”、“水果拼盘”等精美菜肴，并从色、香、味、营养健康、家乡情怀等不同方面进行3分钟菜品阐述。在规定菜品环节，选手们充分发挥创新意识，将宫保鸡丁这道传统家常菜的做法和口味做出了新的花样。

比赛持续了两个小时。最后，通识学院赢得了本次“妙手小厨”烹饪大赛的金厨奖，旅游与国土资源学院和国际商学院获得了银厨奖，商务策划学院、体育学院和会计学院获得铜厨奖。

重庆工商大学成功举办“妙手小厨”烹饪大赛决赛

陈运超副校长致辞

评委嘉宾

获奖团队领奖

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