后勤管理处举办“食品安全、环保健康”知识讲座

　　12月26日上午，后勤管理处邀请湖北文卫健康中心李鸿平主任在土建学院学术报告厅作了一场“食品安全、环保健康”为主题的知识讲座。讲座由后勤管理处副处长张文祥主持，后勤管理处干部职工，饮食从业人员，学生饮食监督队员，社区居民代表近100人听取了讲座。

　　李主任讲课形式生动、内容丰富，贴近生活，通过与生活息息相关且安全隐患突出的事例，如地沟油、陈化粮、瘦肉精、食品添加剂、农药残留等问题，深入浅出的讲解了食品安全问题，课后大家都感到受益匪浅。

　　此次活动系后勤管理处“食品安全月”系列活动之一，旨在宣传普及食品安全知识，不仅是为了提高饮食从业人员食品安全责任意识，也是为了增强消费者（师生）食品安全防范意识，从饮食生产者和消费者两个不同的角度来倡导食品安全，共同构建校园食品安全防线，保障师生饮食安全和身体健康。